Bệnh Loãng Xương Nên Ăn Gì, Kiêng Gì Giúp Hỗ Trợ Trị Bệnh?

Bệnh loãng xương nên ăn gì, kiêng gì? là câu hỏi được nhiều bệnh nhân quan tâm. Việc bổ sung các thực phẩm giàu khoáng chất cần thiết cho xương khớp có thể cải thiện các triệu chứng do bệnh lý gây ra, đồng thời tăng mật độ xương, làm chậm quá trình loãng xương. 

Người bị loãng xương cần xây dựng chế độ ăn uống khoa học 

 

Loãng xương được xác định khi mật độ xương giảm và xương mỏng dần theo thời gian. Bệnh có thể xảy ra do nhiều nguyên nhân như người cao tuổi, phụ nữ trong giai đoạn mãn kinh, người làm những công việc nặng nhọc, chấn thương, mắc các bệnh xương khớp, chế độ ăn thiếu hụt canxi, vitamin D, phốt pho và các khoáng chất cần thiết cho xương,... 

 

Bệnh loãng xương diễn tiến âm thầm, các triệu chứng không quá rõ ràng, thường chỉ xuất hiện cơn đau thoáng qua nên người bệnh thường bỏ qua hoặc điều trị sai hướng. Bệnh nếu không được kiểm soát sớm có thể làm tăng nguy cơ nứt xương, gãy xương gây ảnh hưởng không nhỏ đến sinh hoạt hàng ngày của người bệnh. 

 

Ngoài các phương pháp điều trị chuyên sâu thì chế độ dinh dưỡng cho người bị loãng xương cũng được nhiều bệnh nhân quan tâm. Một chế độ ăn khoa học sẽ tác động trực tiếp đến quá trình tái tạo xương mới, phục hồi tổn thương, từ đó cải thiện sức khỏe xương khớp, làm chậm quá trình thoái hóa xương khớp. 

Bệnh loãng xương nên ăn gì? 

Loãng xương nên ăn gì để hỗ trợ điều trị bệnh là thắc mắc của rất nhiều bệnh nhân. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, người mắc các vấn đề xương khớp nói chung và bệnh loãng xương nói riêng cần chú ý đến thực đơn hàng ngày. Bởi các dưỡng chất từ thực phẩm có ảnh hưởng không nhỏ đến kết quả điều trị bệnh. 

 

Do đó, người bị loãng xương nên tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu canxi, vitamin D cũng như các dưỡng chất khác giúp cải thiện sức khỏe tổng thể, nâng cao miễn dịch, duy trì cân nặng nhằm làm giảm áp lực lên khung xương, hỗ trợ quá trình điều trị bệnh đạt kết quả tốt nhất. 

 

Dưới đây là một số thực phẩm cần được bổ sung cho người bị loãng xương:

Hải sản

Hải sản là một trong những nhóm thực phẩm được khuyến khích bổ sung vào chế độ dinh dưỡng của người bị loãng xương. Một số loại hải sản như tôm, cua, sò, ghẹ, mực, ốc,... Chứa hàm lượng canxi cao, tốt cho hệ xương khớp. Bởi thành phần chính cấu thành xương chính là canxi. 

Canxi có trong hải sản giúp tăng mật độ xương 

 

Loãng xương điển hình bởi tình trạng thiếu hụt canxi trong thời gian dài khiến xương giảm mật độ, mỏng dần, dễ gãy, chấn thương khi có va chạm nhẹ. Để cơ thể hấp thu tốt lượng canxi có trong hải sản, bạn cần chế biến kỹ và đảm bảo lượng canxi cần thiết mỗi ngày cho cơ thể.  

Trứng tốt cho người loãng xương 

Hàm lượng canxi có trong trứng tác động tích cực trong điều trị bệnh loãng xương. Chính vì vậy, người bệnh có thể bổ sung các món ăn từ trứng để cải thiện bệnh lý. Ngoài ra, trong trứng còn chứa nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Lòng đỏ trứng còn chứa vitamin D hỗ trợ quá trình hấp thu canxi hiệu quả. Ngoài ra, protein có trong thực phẩm này còn phòng ngừa loãng xương hiệu quả. 

 

Một số loại trứng có lợi cho xương khớp, bao gồm: Trứng gà, trứng vịt, trứng cút,... Mỗi tuần ăn từ 2 - 3 lần và mỗi lần chỉ nên ăn 2 - 3 trứng. Nếu ăn quá nhiều có thể ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như hệ xương khớp nói riêng. 

Sữa và các chế phẩm từ sữa 

Để cải thiện các triệu chứng bệnh loãng xương và giúp hệ xương khớp chắc khỏe hơn, người bệnh nên bổ sung sữa cũng như các chế phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua vào khẩu phần hàng ngày. Bởi cơ thể thường hấp thu tốt nguồn canxi cùng các khoáng chất lành mạnh từ sữa. 

 

Uống sữa thường xuyên không chỉ tốt cho hệ xương khớp mà còn giúp tăng cường sức đề kháng, giảm tình trạng suy nhược, mệt mỏi do ảnh hưởng của bệnh lý. Trên thị trường hiện nay cung cấp những dòng sữa dành riêng cho người bị loãng xương, người bệnh có thể tham khảo trước khi sử dụng. 

Ngũ cốc tốt cho người loãng xương 

Các loại ngũ cốc được làm từ lúa mạch nguyên cám rất tốt cho người bị loãng xương, đặc biệt là đối tượng trung niên và cao tuổi. Ngoài hàm lượng canxi và vitamin D cần thiết cho xương, ngũ cốc còn chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, người bệnh nên ưu tiên các loại ngũ cốc chứa ít đường để hạn chế tác dụng phụ, đặc biệt là người bị tiểu đường. 

Bệnh loãng xương nên ăn gì? Rau củ, trái cây 

Hàm lượng vitamin K có trong các loại rau củ xanh cao hơn so với những loại rau củ khác. Được biết, vitamin K tham gia vào quá trình chuyển hóa canxi cho xương, giúp xương khớp chắc khỏe, tăng mật độ xương và làm chậm quá trình bị loãng xương. 

Các loại rau củ quả tốt cho người bị loãng xương

 

Ngoài ra, carotene, riboflavin và vitamin C có trong nhóm thực phẩm này cũng tốt cho sức khỏe. Một số loại rau củ tốt cho người bị loãng xương gồm: Súp lơ xanh, cải xanh, đậu bắp, bắp cải, cải xoăn,... 

 

Bên cạnh đó, một số loại trái cây giàu vitamin và khoáng chất hỗ trợ quá trình phục hồi tổn thương, tái tạo xương mới cũng được các chuyên gia khuyến khích bổ sung vào thực đơn của người loãng xương, gồm: Chuối, cam, đu đủ, dứa, dâu tây,...

Thực phẩm giàu Omega-3 

Omega-3 là loại acid béo không no hỗ trợ tích cực vào quá trình điều trị các bệnh xương khớp như thoái hóa khớp, viêm đau khớp, thoát vị đĩa đệm, đau nhức xương khớp, khô khớp, loãng xương,... Nguồn Omega-3 được tìm thấy trong các thực phẩm như cá hồi, dầu gan cá tuyết, cá thu,... 

 

Để cải thiện bệnh lý, người bệnh có thể bổ sung các thực phẩm trên vào chế độ ăn thường xuyên. Đối với những người hấp thu kém hoặc không ăn được cá thì có thể tham khảo thực phẩm bổ sung như viên uống dầu cá để bổ sung Omega-3. 

Người bị loãng xương kiêng gì? 

Thực tế, các triệu chứng loãng xương có xu hướng nặng nề sau khi dung nạp một số thực phẩm, thức uống. Vì vậy, ngoài những thực phẩm có lợi cho xương, hỗ trợ điều trị loãng xương thì người bệnh cần hạn chế hoặc kiêng một số thực phẩm sau:

Thực phẩm chứa nhiều Omega-6 

Cũng là loại acid béo không no tốt cho sức khỏe nhưng nếu dùng quá nhiều thực phẩm chứa Omega-6 có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe xương khớp, kích thích phản ứng viêm và khiến tình trạng loãng xương nặng nề hơn. Theo đó, thay vì chọn mua các loại dầu thực vật chứa hàm lượng Omega-6 cao thì người bệnh nên ưu tiên hàm lượng thấp. 

Các món ăn quá mặn, chứa nhiều đường 

Những món ăn chứa quá nhiều đường hoặc quá mặn đều không tốt cho quá trình điều trị bệnh loãng xương nói riêng và các bệnh xương khớp nói chung. Bởi đây được xem là tác nhân khiến xương trở nên giòn, dễ gãy hơn. Đồng thời làm cản trở quá trình tổng hợp canxi, phốt pho cần thiết cho xương. 

Người bị loãng xương cần hạn chế món ăn chứa nhiều đường, muối

 

Theo khuyến cáo của các chuyên gia, người bệnh chỉ nên ăn 5g muối/ ngày và thay thế đường bằng những loại trái cây có vị ngọt tự nhiên như mâm xôi, mận, nho đen, cherry, lê,... 

Đồ ăn nhanh không tốt cho người loãng xương 

Thói quen dùng đồ ăn nhanh có thể khiến các triệu chứng bệnh lý tiến triển nặng nề hơn. Không chỉ tác động xấu đến xương khớp, một số đồ ăn nhanh còn chứa chất bảo quản làm tăng nguy cơ ung thư, ảnh hưởng đến sức khỏe. 

 

Vì vậy, người bệnh nên hạn chế tối đa đồ ăn nhanh như:

 
  • Khoai tây chiên

  • Gà rán

  • Xúc xích

  • Thịt xông khói

  • Thịt nguội 

  • Cá hộp 

 

Bài viết đã giải đáp thắc mắc “Bệnh loãng xương nên ăn gì, kiêng gì?” Hy vọng thông tin trên giúp người bệnh xây dựng chế độ ăn uống phù hợp để kiểm soát triệu chứng bệnh lý nhanh chóng và cải thiện sức khỏe xương khớp. 

 

Tham khảo thêm:

 
Thống kê
  • Đang truy cập9
  • Hôm nay59
  • Tháng hiện tại9,076
  • Tổng lượt truy cập814,075
Văn bản

SỐ 284/KH-UBND

KỀ HOẠCH TỔ CHỨC GIẢI VÔ ĐỊCH QUỐC GIA VIỆT DÃ LEO NÚI CHINH PHỤC ĐỈNH CAO BÀ RÁ 2024

lượt xem: 206 | lượt tải:43

CV 2942

Bộ nhận diện ngày chuyển đổi số Quốc gia 2023

lượt xem: 262 | lượt tải:34

1315/HĐPH

TUYÊN TRUYỀN LUÂT, NGHI ĐINH MƠI ĐƯỢC QUỐC HỘI KHÓA XV THÔNG QUA

lượt xem: 138 | lượt tải:31

CUỘC THI TÌM HIỂU LUẬT PHÒNG, CHỐNG MA TÚY

CUỘC THI TÌM HIỂU LUẬT PHÒNG, CHỐNG MA TÚY

lượt xem: 374 | lượt tải:44

Số 72-HD/BTGTU

tuyên truyền kỷ niệm 110 năm Ngày sinh đồng chí Chu Huy Mân, Lãnh đạo tiền bối tiêu biểu của Đảng và cách mạng Việt Nam (17/3/1913 - 17/3/2023)

lượt xem: 313 | lượt tải:39
HỌC TẬP VÀ LÀM THEO HCM
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây